供应酒石酸氢钾

酒石酸氢钾
化工 > 羧酸衍生物 > 羧酸盐
CAS号：868-14-4 分子量：188.18 分子式：C4H5KO6
无色或白色结晶性粉末，有酸甜味，微溶于水，易溶于稀矿酸、碱溶液和硼砂溶液，不溶于醋酸或乙醇，比重1.984。相对密度(d2020)1.956。难溶于水(0.84g/100ml，25℃)和乙醇(0.0001g/100ml，常温)，溶于热水(6.9g/100ml，100℃)。饱和水溶液的pH值为3.66(17℃)。在氢氧化钾或碳酸钾溶液中呈中性可溶性复盐，加酸后重又析出 
用途：用于制焙粉、利尿利便药，并供制酒石酸盐。也可用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。
99.9%    法国    9200元/吨    25kg/包
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